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Location: Remote (Worldwide) Type: Freelance / Flexible / Platform Access
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Perfect For: People who want to work as recruiters, earn from placements, and have full freedom over their time and workflow.....Read more...
Chef Exécutif Culinaire – Cuisine Pan-Asiatique (H/F) Vous êtes un passionné de la culture culinaire asiatique ? Vous savez allier créativité gastronomique et excellence opérationnelle à grande échelle ? Rejoignez un groupe international en pleine expansion, pionnier du "show-cooking" en retail. Poste : Corporate type Culinaire R&D avec horaires type ‘bureaux’Lieu : Bureaux basé à Levallois-Perret (Hauts-de-Seine) Emploi : Mode hybride (Bureaux/Cuisine, Télétravail possible). Contrat : CDI – Temps complet Salaire : €40,000 - €45,000 de base. Secteur : Food & Retail / Corners Cuisine du MondeLangue : Français et maitrise de l’Anglais (Groupe International) Le DéfiEn tant que garant de la vision culinaire pour la région France, vous ne vous contentez pas de créer des recettes : vous définissez la culture culinaire panasiatique de demain (Japon, Corée, Thaïlande, Vietnam...).Vos missions principales :
Vision & Innovation : Anticiper les tendances et concevoir les cartes saisonnières (goût, dressage, rentabilité).Ambassadeur de Marque : Porter l'identité culinaire auprès des chefs exécutifs internationaux du groupe.Excellence Produit : Collaborer avec les Achats et la Qualité pour sourcer les meilleures matières premières et garantir le respect des normes HACCP.Transmission : Co-construire les outils de formation pour assurer une exécution parfaite sur tous les points de vente.Contrôle Goût-Coût-Qualité : Vous proposez des recettes qui rentrent dans la charte de qualité, rentrent dans les coûts de production-vente et qui donnent une nouvelle expérience à vos clients.
Votre Profil
Expertise : 8 ans d'expérience minimum, dont une solide expérience en tant que Chef Exécutif.Gestion administrative : vous êtes créatif mais vous êtes également un excellent gestionnaire de votre division : contrôle des coûts, sélection fournisseurs, contrôle qualité, développement des fiches techniques, mise en place de process simple de production, etc …Savoir-faire : Maîtrise totale de la cuisine panasiatique (traditionnelle et fusion). Votre envie d’explorer les produits et de les faire découvrir à vos clients vous fera créer des recettes ‘destinations’ / ‘évasions’ pour vos clients.Vision Business : Capacité à structurer des recettes pour un environnement multi-sites à fort volume avec des process cohérents et efficaces.Soft Skills : Pédagogue, rigoureux et doté d'un véritable esprit "conquête" et start-up.Le petit plus : Une expérience vécue en Asie ou un parcours international.
Pourquoi les rejoindre ?
Un groupe ultra-dynamique qui valorise l'autonomie et la bienveillance.Un rôle stratégique de la division culinaire avec collaboration forte avec les équipes Marketing, Achats et Opérations.L'opportunité d'influencer les habitudes de consommation de millions de clients.
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Directeur des Opérations – Concept Gastronomique Innovant (F/H)Lieu : Paris, FranceSalaire : €80,000 - €100,000 (Fixe + Variable) Secteur : Haute Gastronomie / Événementiel de PrestigeExigence : Expérience confirmée en Étoilé Michelin, Palace ou Événementiel Ultra-Luxe.Langues : Français et Anglais courantsNous accompagnons un établissement de prestige au concept avant-gardiste, offrant une expérience dinatoire de haut vol. Ce projet unique, porté par une vision artistique forte, recherche son futur Bras Droit / Directeur des Opérations.Votre mission sera de garantir une excellence opérationnelle au plus haut niveau, digne des plus grands standards de l'ultra-luxe.Le Rôle : En collaboration directe avec le Propriétaire-Fondateur, vous assumez la direction opérationnelle globale. Vous êtes le pilier sur lequel repose l'organisation, avec pour mission de transformer une vision créative en une exécution opérationnelle parfaite.Vos responsabilités stratégiques :
Leadership & RH : Piloter une équipe de 10 à 20 collaborateurs. Instaurer une culture d’excellence, de rigueur et de bienveillance tout en maîtrisant les enjeux des opérations.Performance Financière (P&L) : Assumer la responsabilité complète du compte de résultat. Reporting mensuel, gestion des marges et des coûts, et garantie de l’exécution du business plan.Excellence Opérationnelle : Garantir une expérience client "zéro défaut". Supervision de la fluidité entre salle, cuisine et technique. Inculquer une culture de la rigueur et du détail propre aux codes de l'ultra-luxe.Gestion de Projets Événementiels : Orchestrer des événements sur-mesure de la conception logistique à la réalisation finale (y compris pour des grandes marques internationales).Relations Stratégiques : Incarner la marque auprès des partenaires et des clients VIP. Maintenir une réputation irréprochable.Gestion des Risques : Être le point de référence en cas d'imprévu, en gardant une attitude calme, responsable et orientée solution.
Votre Profil : L'excellence et la sérénité
Expérience : Minimum 10 ans d'expérience, dont un passage réussi en tant que GM ou Directeur des Opérations dans la restauration étoilée, les Palaces ou l’événementiel traiteur ultra-luxe.Compétences Financières : Gestion du P&L, maîtrise de tous les aspects administratifs, contrôles des indicateurs de performance (KPIs, marges, budgets).Tempérament : Vous possédez une personnalité calme, humble, posée et stabilisante. Vous savez rassurer vos équipes et votre direction même sous forte pression.Rigueur : Vous avez une passion pour les process, la structuration d'organisation et l'attention extrême au détail.Compétences : Maîtrise des outils informatiquesLangues : Français et Anglais courants (impératif).
Pourquoi rejoindre ce projet ?
Poste stratégique : Un rôle clé de N°2 avec une forte dimension entrepreneuriale.Package attractif : Rémunération fixe + variable + éligibilité à un incentive long terme (LTI).Culture : Un environnement dynamique, créatif et en pleine expansion.
Postulez : Contactez-moi directement ou envoyez votre CV à Beatrice@corecruitment.com.....Read more...
Director of Operations – Innovative Gastronomic Concept (Paris) (M/F)
Location: Paris, FranceSalary: €80,000 - €100,000 (Base + Bonus + LTI)Sector: Fine Dining / Ultra-Luxury EventsRequirements: Confirmed experience in Michelin-starred restaurants, Palaces, or Ultra-Luxury Events.Languages: Fluent French and English.
The Opportunity
We are partnering with a prestigious establishment featuring an avant-garde concept and a high-end dining experience. This unique project, driven by a strong artistic vision, is seeking its future Right-Hand / Director of Operations. Your mission will be to ensure operational excellence at the highest level, in line with the most demanding standards of ultra-luxury.
The Role
Working directly with the Owner-Founder, you will take full charge of global operations. You will be the pillar of the organization, tasked with transforming a creative vision into flawless operational execution. Strategic Responsibilities:
Leadership & HR: Lead and inspire a team of 10 to 20 employees. Establish a culture of excellence, rigor, and supportive management while overseeing daily operations.
Financial Performance (P&L): Assume full responsibility for the profit and loss account. Handle monthly reporting, margin and cost management, and ensure the business plan is executed rigorously.
Operational Excellence: Guarantee a "zero-defect" guest experience. Supervise the flow between front-of-house, kitchen, and technical teams. Instill a culture of extreme attention to detail and luxury codes.
Event Project Management: Orchestrate bespoke events from logistical conception to final delivery (including for major international brands).
Strategic Relations: Embody the brand for partners and VIP clients, maintaining an impeccable reputation.
Risk Management: Act as the point of reference for unforeseen challenges, maintaining a calm, responsible, and solution-oriented attitude.
Your Profile: Excellence and Serenity
Experience: Minimum 10 years of experience, including a successful track record as a GM or Director of Operations in Michelin-starred environments, Palaces, or high-end luxury catering.
Financial Skills: Expert P&L management, mastery of administrative aspects, and control of performance indicators (KPIs, margins, budgets).
Temperament: You possess a calm, humble, composed, and stabilizing personality. You know how to reassure your teams and ownership even under high pressure.
Rigor: You have a passion for processes, organizational structure, and an obsession with detail.
Languages: Fluent French and English (essential).
Why Join This Project?
Strategic Role: A key No. 2 position with a strong entrepreneurial dimension.
Attractive Package: Competitive salary + bonus + eligibility for a Long-Term Incentive (LTI) plan.
Culture: A dynamic, creative, and rapidly expanding environment
Apply Now: Please contact me directly or send your CV to Beatrice@corecruitment.com.....Read more...
SOUS-CHEF / SECOND DE CUISINE (H/F) – OUVERTURE LIFESTYLE 2026Localisation : La Défense, ParisSalaire : 3 200 € - 3 450 € brut / mois + Bonus sur KPIsContrat : CDI, 39hExpérience : Cuisine méditerranéenne et espagnoleLangues : Français et Espagnol.LE PROJETRejoignez un groupe de restauration lifestyle international en plein essor.Sa mission ? Démocratiser une cuisine authentique, saine et naturelle. Avec un plan d’expansion ambitieux (100+ restaurants), le groupe ouvre son tout premier établissement en France à La Défense en 2026.VOTRE RÔLEEn tant que Sous-Chef (H/F), vous êtes le moteur de la cuisine. Vous combinez fraîcheur, rigueur et efficacité dans un modèle fast-casual de haute qualité. Vous secondez le Chef dans le management et garantissez l'excellence opérationnelle sur un fort volume.VOS MISSIONS AU QUOTIDIEN
Production : Superviser le dressage, le respect des fiches recettes et les standards qualité.Gestion : Pilotage des stocks (FIFO), contrôle du Food Cost et des indicateurs de productivité.Hygiène : Garantir le respect strict des normes HACCP et de la sécurité alimentaire.Management : Participation au recrutement, à l'onboarding et au coaching terrain pour maintenir un environnement positif.
VOTRE PROFIL
Expérience : Minimum 3 ans en gestion de cuisine à fort volume (Casual ou Fast-Casual).Leadership : Capacité naturelle à inspirer, former et fidéliser une équipe.Rigueur : Excellente organisation et gestion du stress en environnement dynamique.Compétences : Maîtrise des outils informatiques de gestion. Français courant, l’Espagnol est un plus.
Veuillez transmettre votre candidature à Beatrice - beatrice@corecruitment.com....Read more...
PRODUCTION CHEF / CHEF DE PRODUCTION (H/F) – CUISINE CENTRALELocalisation : Puteaux, Île-de-FranceSalaire : 2 500 € - 2 650 € brut / moisContrat : CDI, 35hDoit avoir l’expérience de Cuisine de Production.L'OPPORTUNITÉRejoignez une marque de restauration "lifestyle" internationale en pleine expansion qui arrive en France en 2026. Avec un plan de développement ambitieux, nous recherchons le pilier de leur future cuisine de production pour garantir une "Real Food" fraîche, saine et accessible.VOTRE RÔLEEn tant que Production Chef (H/F), vous pilotez les opérations de la cuisine centrale. Garant(e) des process et de la qualité constante, vous optimisez les volumes et veillez au respect strict des fiches techniques pour supporter la croissance du groupe.VOS MISSIONS AU QUOTIDIEN
Supervision de la production : Gestion complète des batchs, du stockage et du respect des recettes standards.Flux Logistique : Gestion des commandes et des matières premières pour répondre aux besoins des restaurants.Contrôle Qualité : Vérification des réceptions (FIFO), étiquetage, traçabilité et réduction drastique des pertes.Hygiène : Conformité totale aux normes de sécurité alimentaire et de nettoyage.Management : Accompagnement terrain de l'équipe, transmission des standards et montée en compétences.
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience : Minimum 3 ans en gestion de cuisine centrale ou cuisine à fort volume.Expertise : Maîtrise approfondie des normes HACCP et des outils de gestion BOH.Leadership : Capacité à organiser, prioriser et fidéliser une équipe de production.Langues : Français courant. La maîtrise de l’Espagnol est un atout majeur pour les échanges avec le groupe.Valeurs : Passion pour la durabilité, les produits frais et l'innovation culinaire.
Intéressé par ce superbe challenge ? Veuillez transmettre votre candidature à Beatrice - beatrice@corecruitment.com....Read more...
Technicien de maintenance Secteur : Facility ManagementSalaire : € 40,000 – 45,000 de base annuelLieu : basé à Paris + déplacement en BelgiqueLangues : Français et Anglais (bonne maitrise minimum)Êtes-vous un ingénieur de maintenance qualifié à la recherche d'un nouveau défi dans une entreprise dynamique ? Nous sommes à la recherche d'un ingénieur de maintenance proactif et fiable pour rejoindre l'entreprise croissante de nos clients, en soutenant plusieurs sites dans la région. À propos du posteVous serez responsable de la maintenance, de la réparation et de l'entretien général des services mécaniques, électriques et des bâtiments dans plusieurs sites (magasins). Le rôle exige de la flexibilité, d'excellentes compétences en résolution de problèmes et un engagement à maintenir des normes de service élevées et une efficacité opérationnelle.Principales responsabilités
Effectuer la maintenance préventive planifiée (PPM) et les réparations réactives sur les sites de vente au détailDiagnostiquer et corriger les pannes de service du bâtiment de manière efficace et sûreAider les équipes des magasins à maintenir un environnement sûr, fonctionnel et conformeAssurer la liaison avec les sous-traitants et les fournisseurs si nécessaireTenir les registres d'entretien et de maintenance précisAssurer le respect de toutes les procédures de santé et de sécurité
Exigences
Expérience avérée en tant qu'ingénieur de maintenance ou à un poste similaire dans le secteur FM ; retail ou Hôtellerie.Polyvalent avec une connaissance des systèmes généraux du bâtiment, électriques et mécaniquesQualification professionnelle reconnue souhaitéePermis de conduire complet et vierge (le rôle implique de se déplacer entre les sites)Motivé, fiable et centré sur le client
Avantages
Salaire concurrentiel et possibilités d'heures supplémentairesVéhicule de l'entreprise, outils et uniforme fournisFormation continue et développement de carrière25 jours de vacances plus jours fériésPrévoyance et avantages sociaux de l'entreprise
Heures d'ouverture : Temps plein, 5 jours sur 7 - une certaine flexibilité est requise pour le travail réactif. Astreinte en rotation. Ceci est un poste de terrain et opérationnel.Si vous êtes intéressé, envoyez moi votre CV : beatrice @ COREcruitment.com....Read more...
Sales Manager France – Hospitality Tech (SaaS)
Localisation : Paris (75) – Mobilité FranceType de contrat : CDISecteur : Éditeur de logiciels SaaS / Gestion HôtelièreLangues : Français (Natif/Bilingue) & Anglais (Courant)Expérience demandée : Secteur de l’hôtellerie / SaaS À propos de l'opportunité Rejoignez un leader international de la Hospitality Technology en pleine phase d’accélération sur le marché européen. Suite au succès de leurs équipes au Royaume-Uni, ils créent un poste stratégique de Sales Manager basé à Paris pour structurer et développer le pôle Hôtellerie en France. Vos Missions Rattaché(e) directement à la Direction Commerciale Globale, votre mission est de positionner leurs solutions SaaS innovantes comme la référence du marché français :
Développement Commercial : Identifier, prospecter et conclure des accords avec des groupes hôteliers et des établissements indépendants de renom.
Stratégie de Marché : Analyser le paysage hôtelier français pour adapter l’offre et maximiser l'impact des solutions.
Networking : Devenir l’ambassadeur de la marque lors d’événements de l’industrie et auprès des décideurs clés (Directions Générales, Ops, IT).
Reporting : Assurer un suivi rigoureux du pipeline commercial et reporter les performances à la direction internationale (en anglais).
Votre Profil
Expérience : Vous justifiez d'un parcours réussi en Business Development, idéalement dans la vente de solutions SaaS (PMS, outils de gestion, Revenue Management) ou au sein de l'industrie hôtelière.
Langues : Maîtrise parfaite du Français et de l’Anglais. La capacité à naviguer entre ces deux cultures de travail est essentielle.
Réseau : Vous possédez déjà un réseau actif dans l’hôtellerie française.
Soft Skills : Tempérament de "Hunter", autonomie totale et excellente capacité de négociation sur des cycles de vente complexes.
Pourquoi les rejoindre ?
Impact direct : Vous êtes le premier point d'ancrage de la division hôtelière à Paris.
Dimension Internationale : Collaboration quotidienne avec les équipes internationales.
Innovation : Un produit tech de pointe, reconnu pour sa fiabilité et son ergonomie.
Package : Rémunération attractive (Fixe + Variable) et réelles perspectives d'évolution.
Intéressé(e) par ce défi ? Contactez Beatrice avec votre CV mis à jour.....Read more...
Recruitment Partner (Freelance / Remote)
Location: Remote – Work from Anywhere Type: Independent / Flexible / Commission-Based
Overview
RecXchange is a global recruiter operating system designed for experienced recruiters and ambitious professionals who want to work independently, access real client roles, and earn from successful placements without being tied to an agency.
You choose when you work, the roles you take on, and the partners you collaborate with.
Learn more about how the platform works here:https://recxchange.io/recruiters
What You Will Do
• Source and manage high-quality candidates • Access roles from global clients (RecX Direct) • Partner with other recruiters to fill roles faster • Use AI tools to match and shortlist candidates • Earn high commissions when placements are made
What You Get
• Free access to the RecXchange platform • Simple ATS, CRM, and AI matching tools • Real roles from active hiring companies • Fee-sharing opportunities with recruiters worldwide • A structured operating system for independent recruiters • Optional upgrades for more access and features
Ideal For
Experienced recruiters, freelancers, or professionals with strong commercial awareness who want to work independently, build their own desk, and earn from placements without traditional agency constraints.....Read more...
An Internal Sales Administrator is sought to join an innovative engineering business in Ashby, Leicestershire, contributing to the administration and coordination of sales processes across a technical solutions environment.
The Internal Sales Administrator, Ashby, Leicestershire, will be expected to develop your understanding in the field, learning from peers and senior colleagues in technical areas and industry best practices. This may include quotation processes, CRM management, bid administration, sales forecasting, and internal communication procedures used across a technical solutions business.
Responsibilities include:
Work with field-based sales teams and internal departments to define solution specifications and support the creation of accurate quotations and sales documentation.
Create and maintain sales documentation and CRM records using company systems and Office 365 tools.
Develop and execute a consistent quotation process, ensuring accountability and accuracy across all opportunities.
Support large bid and tender opportunities through effective administration and coordination.
Collaborate with adjacent departments to ensure seamless sales handovers and maintenance contract continuity.
Maintain comprehensive sales and performance data within the CRM system, ensuring accurate reporting and dashboard management.
Support sales leads through performance analysis, forecast tracking, and lead generation campaigns.
Key skills & experience:
Provable experience in internal sales or business administration, or equivalent industry experience.
Proficiency with CRM systems and Microsoft Office 365 tools including Excel, PowerPoint and Word.
Practical experience supporting quotation processes, bid administration, and sales documentation.
Strong problem-solving and analytical skills with excellent attention to detail.
Effective communication and teamwork abilities, both written and verbal.
How to apply:
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