Director de Operaciones - Restauracion de lujo
Puesto: Director/a de Operaciones – Restauracion de lujo
Localización: Madrid
Remuneración: Negociable
Estamos en búsqueda de un/a Director/a de Operaciones para liderar un proyecto de hospitality lifestyle premium en Madrid, que integra un ecosistema multi-formato de alto nivel.
El perfil ideal es el de un/a líder senior con una visión de negocio consolidada, capaz de combinar excelencia operativa, gestión financiera, reputación de marca y creación de experiencias premium para el cliente.
Se requiere un perfil estratégico-operativo, con capacidad para influir directamente en la rentabilidad del negocio, la percepción de marca y la calidad del servicio.
Principales responsabilidades:
Dirigir la operación global de un proyecto de hospitality premium multi-formato.Supervisar la gestión de un members club dentro del proyecto.Impulsar la eficiencia operativa y la optimización de la estructura de costes.Participar en la planificación financiera, control presupuestario y análisis de rentabilidad.Monitorear KPIs operativos y financieros para respaldar la toma de decisiones.Contribuir al posicionamiento reputacional del proyecto y apoyar iniciativas de relaciones públicas.Colaborar en estrategias de comunicación, relaciones con stakeholders y experiencia de marca.Gestionar y desarrollar equipos de gran envergadura con un liderazgo cercano y efectivo.Coordinar las distintas áreas operativas para garantizar consistencia en el servicio.Participar en la evolución estratégica del concepto de Hospitality.Perfil buscado:
Experiencia demostrada en dirección operativa en hospitality premium.Conocimientos sólidos en gestión financiera, control de costes y rentabilidad.Capacidad para representar el proyecto en entornos comerciales y de reputación.Experiencia en F&B de alto nivel, hoteles boutique, clubes privados o lifestyle premium.Mentalidad operativa con visión estratégica de negocio.Experiencia gestionando operaciones complejas con múltiples unidades.Dominio de inglés y español (otros idiomas, valorados).Experiencia profesional en España o conocimiento del mercado local.Puesto: Director/a de Operaciones – Restauracion de lujo
Localización: Madrid
Remuneración: Negociable