Responsable de maintenance - Restaurant - Paris (H/F)

Responsable de maintenance – Restaurant – Paris (H/F)

Temps plein, CDI

Doit avoir une expérience en hôtellerie-restauration (restaurant, café, hôtel, food retail, etc)

Salaire: jusqu’à €50,000 per an plus bénéfices

Doit être un homme / une femme de terrain

Déplacement sur les opérations

Le Responsable de la Maintenance gère toutes les activités de maintenance pour ce groupe de restaurants, en veillant à la conformité des installations aux lois et réglementations locales.

Intervention de maintenance dans les restaurants,Organiser des audits réguliers pour les opérations afin d’assurer le bon fonctionnement des installationsMise en place des calendriers de maintenance et plans de travaux préventifs.Suivi des budgets liés au service technique et garder le contrôle des dépensesAssure la conformité avec les exigences réglementaires et les loisAssurer la liaison avec les fournisseurs et entreprises spécialisées si besoinPromouvoir les initiatives respectueuses de l'environnement de la société

Exigences clés

Minimum de 2 ans d'expérience dans le secteur de l’hôtellerie-restaurationDiplôme d'ingénieur, électricien, plombiers ou similaire.Actuellement responsable du budget de la divisionExpérience de terrain de la maintenance (multi-technique / tous corps de métiers)Expérience dans le suivi de travaux de rénovationConnaissance pratique des réglementations en rigueur pour l’hôtellerie-restaurationCompétences organisationnelles exceptionnelles, identification des priorités, suivit de rapportsAutonome avec une approche ‘hands-on’ de son métierBonnes compétences en communication à tous les niveauxAttention aux détails tout en travaillant dans un environnement rapideConnaissances en informatiqueAnglais parlé et écrit (bonne communication)

Veuillez faire parvenir votre demande à Beatrice - beatrice@corecruitment.com